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1、前言
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,碳水化合物10克左右,含有較多脂肪,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。具有很高的營養價值、藥用價值和食療價值,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
2.1 實驗儀器:
新儀 TANK微波消解儀;
分析天平(十萬分之一);
移液管等
2.2 實驗試劑:
濃硝酸(70%);
雙氧水(30%)
2.3 實驗方法:
取樣量:0.5g,消解用酸:7mL濃硝酸,3mL雙氧水,混勻后產生白色泡沫,靜置30min,組裝完成進行消解:
樣品數/個 | 設置溫度/℃ | 壓力/psi | 爬坡時間/min | 保溫時間/min |
1 | 150 | 250 | 10 | 2 |
1 | 180 | 450 | 3 | 10 |
消解后溶液略帶淡黃色且澄清透明。
*消解結果以消解液澄清程度而定,是定性而非定量的結論,因樣品種類、來源、取樣量等原因,消解程序可能需要適當調整,此方案只供大家參考,用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。
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